成本上涨过快散养户加快退出

的生鲜乳收购价格平均为每公斤3.47元,与去年同期相比上涨了6.04%;其中8月份平均为每公斤3.6元,与7月份相比上升了1.4%,与去年同期相比上升了10.1%。目前北京、天津等地区的部分规模养殖场,生鲜乳收购价格已经突破4.5元/公斤,黑龙江、内蒙古等地区的散养户,生鲜乳收购价格突破每公斤3.5元,均达到历史最高水平。

的调研,奶牛存栏数量均出现不同程度下降,同比降幅在10%~

的全价料价格每吨在2700~3300元之间,与去年同期相比,上涨了5%~12%。另外,目前玉米、豆粕价格与2012年同期相比分别上涨了9.1%和13.6%。目前,黑龙江、内蒙古、山东等奶业主产省(市、区)养殖户的利润同比下降近35%,成母牛的年利润仅1000多元。过高的饲养成本、低迷的养殖效益加速了散养户退出。

,加上10%的关税后每吨24277元,远远低于国内奶粉价格(每吨3.2万元以上)。导致我国生鲜乳价格上涨一直受到制约,奶农养殖积极性不高。

,即当生鲜乳收购价格低于成本价时,对该地区生鲜乳价格实施政府指导价管理,确保奶农的合理利益。

为单位规划建设养殖小区。建议国家一方面通过鼓励政府出资、金融贷款、招商引资、社会集资、农户自筹等多种模式,变农户单一投入为多元投入;另一方面,出台相关政策,鼓励企业以现有的奶牛养殖村(屯)为单位,规划建设现代养殖小区或者“托牛所”,推进散户养殖向规模养殖过渡。

第三,加强质量安全控制,提高消费者信心。开展民族品牌乳制品公益性宣传,规范新闻媒体对乳制品质量安全事件的报道,扩大国家学生饮用奶计划实施规模。

第四,合理进口乳制品。严格执行液态奶标识制度;加强对有进出口贸易权的企业管理,强制实行乳制品进口登记制度;在WTO允许条件下,加强对进口乳制品的质量检测。

中国农业科学院农业信息研究所李志强董晓霞吴建寨

责任编辑:王伟

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